Descargar vídeo Julio Goicoechea

La sesión contó con la participación de Goicoechea y el director de Gráficas Zokoa, Fernando Beroiz, que trasladaron a los alumnos su trayectoria en el mundo empresarial, un entorno en el que “hay que mejorar constantemente, con afán de superación, ya que las cosas no se pueden hacer igual que hace un año”, destacó Goicoechea, que incidió en que la filosofía de su empresa es la de “el cliente es lo primero”.

De hecho, Gráficas Ulzama trabaja frecuentemente para agencias de comunicación, “un sector que requiere que seamos muy ágiles”. Por eso, Goicoechea puso de relieve la necesidad de ser cada día competitivos, por ejemplo, en el terreno de la I+D+i. “O inviertes o no tienes nada que hacer. Algo que, al principio, requiere mucho esfuerzo pero que hace que obtengas resultados a largo plazo”. De hecho, en los dos últimos años, su empresa ha invertido dos millones de euros.

Goicoechea también puso de manifiesto la importancia del equipo humano, que en Gráficas Ulzama está compuesto por cincuenta personas. “Es básico que todo el mundo se sienta empresa. Que incluso apaguen la luz cuando no se necesita, como si sintieran que están en su casa”. Por otra parte, éste destacó la necesidad de “escuchar al equipo, que siempre puede aportar buenas ideas”. Además, “pedimos que nuestras personas tengan la mente abierta y ser pioneros en el cambio”, apuntó el empresario, que reiteró la necesidad de combatir el concepto de “esto siempre se ha hecho así”.

En este sentido, Goicoechea también remarcó la importancia, además de innovar, de internacionalizarse y “buscar nuevas fronteras”. En concreto, la red comercial de Gráficas Ulzama no sólo abarca otras comunidades como La Rioja o Cataluña, sino que también tiene presencia en Francia. Según Goicoechea, la clave para “triunfar como empresario” está en “tener pasión por las cosas” y, por lo tanto, “no sólo ser optimista, sino también rodearse de gente optimista”.

Beroiz: “La suerte no existe. Hay que trabajar con esfuerzo y dedicación”

Por su parte, Beroiz destacó los orígenes empresariales de su familia, ya que él comenzó haciendo bandejas para el negocio de su padre. “Al principio, de joven, te da envidia que tus compañeros tengan libertad para poder irse de vacaciones, pero estar ahí hizo que me fuera metiendo en el mundo de la empresa”. Beroiz también coincidió en la importancia de la innovación y en “hacer las cosas diferentes, tanto en producto como en el modo de trabajar”, ya que “la competencia es brutal”. 

El responsable de Gráficas Zokoa relató cómo, desde los inicios de la empresa, “fuimos produciendo más de lo que vendíamos y tuvimos que ir ampliado nuestra red comercial y nuestra plantilla”. De hecho, la empresa comenzó en 1972 con una simple máquina para fabricar bandejas en la bodega familiar y, actualmente, disponen de unas instalaciones de 6.000 metros cuadrados y son líderes en el sector de todo tipo de envases para pastelería y hostelería.

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En su trayectoria empresarial, Beroiz aseguró que “también nos equivocamos, pero haciendo las cosas mal es como se aprenden a hacer bien”. Por eso, el empresario aseguró que “se han de revisar las cosas aunque funcionen”. Éste también recordó que “la suerte no existe. Hay que trabajar constantemente con esfuerzo y dedicación, algo que no siempre se traduce en dinero”.

Después de la sesión, la jornada contó con una visita a las instalaciones de ambas empresas en Huarte.