Nace la empresa “A pie de obra”, un servicio de comedores móviles para empleados de la construcción
La empresa “A pie de obra”, que ofrece un servicio de comedores móviles para empleados de la construcción, fue presentada el pasado martes, 12 de febrero. Esta entidad inauguró sus primeras instalaciones en la Ecociudad de Sarriguren, desde donde ofrecerá su servicio de comedores móviles para las obras. El proyecto está promovido por el grupo Garmik, de servicios logísticos en restauración colectiva y comercialización.
En la inauguración de esta novedosa iniciativa, acudieron representantes políticos como el presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz, el consejero de Innovación, Empresa y Empleo, José María Roig, y el alcalde de Egüés, Josetxo Andía. Éstos visitaron las instalaciones acompañados por los directivos de la compañía.
Según afirmó el director comercial de la empresa, Sergio García, “A pie de obra” pretende cubrir “un espacio de mercado vacío en este momento con un concepto diferente de alimentación en el lugar de trabajo, la restauración colectiva en las obras de construcción, y con el deseo de ir implantándose en más zonas de obras y más comunidades”.
El representante también anunció que las empresas que contraten el servicio podrán elegir la ubicación del módulo donde comerán sus trabajadores, sin necesidad de que éstos se tengan que desplazar a las horas de las comidas, con la correspondiente pérdida de tiempo. Por su parte, Miguel Sanz indicó que esta “extraordinaria instalación permite comer con bastante dignidad” y que, además, está promovida por “jóvenes empresarios que quieren aportar a la economía navarra y española, sobre todo, ideas”.
“A pie de obra” es un proyecto que pretende cambiar el concepto de restauración laboral utilizado hoy en día, abogando por hacer un cambio en la concepción de la comida en el puesto de trabajo. El proyecto apuesta por una alimentación sana y equilibrada suministrada “a pie de obra”, menús variados, incluyendo opciones como comida para celiacos, alérgicos, otras creencias como judías, musulmanes… y a un precio competitivo. Un servicio, mediante el cual, la empresa es en todo momento conocedora de los hábitos de sus trabajadores, pudiendo controlar prácticas de riesgo como el consumo de alcohol.
El sistema de facturación puede ir desde el abono de cada comensal, al sistema de ticket, tanto entregados mensualmente al trabajador como la gestión de ellos por parte de los jefes de obra. Su precio siempre será inferior a 12 euros por cada trabajador, que es el coste que las empresas suelen pagar a sus trabajadores para las dietas. También, “A pie de obra” se servirá de una flota de vehículos preparados y acondicionados con neveras, planchas, cafeteras, etc. Asimismo, la empresa dispone también de opciones como la colocación de carpas, mobiliario, mesas y sillas, etc., pactando las mismas con el cliente.
